Galletas Dobles de Chocolate con Harina de Coco

Name: Galletas Dobles de Chocolate con Harina de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate sin gluten; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de coco, usé Secreto de Coco; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 4 (invierno) mantequilla sin sal o con sal, ablandada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar, usé Penzeys natural; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces tostadas y picadas

Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 115 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 18. 184 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de chispas de chocolate, harina de coco, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Magdalenas Dobles de Chocolate y Harina de Coco, Harina Leudante Doble De Chocolate Chip Cookies, y Galletas de Harina de Garbanzos de Chocolate Doble (GF + Sin Granos) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Tenga lista una bandeja para hornear sin engrasar o forrada con papel de aluminio. Puedes usar pergamino o papel de aluminio antiadherente, pero puede hacer que las galletas se extiendan un poco más.Con una batidora eléctrica, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Mantequilla

Extender

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Batir en vainilla. Agregue el cacao en polvo y bata hasta que quede suave, luego agregue la harina de coco.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Coco

Cacao En Polvo

Vainilla

Huevo

Añadir las chispas de chocolate. En este punto, también puede agregar las nueces, o puede dejarlas fuera y espolvorearlas encima de las galletas sin hornear.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Nuez

Deje reposar la masa para galletas durante unos 5 a 10 minutos para espesar (la harina de coco absorbe la humedad).Coloque la masa para galletas con cucharaditas redondeadas en una bandeja para hornear, dejando 2 pulgadas entre las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Coco

Masa Para Galletas

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 13 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente puestas en el centro. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para terminar de enfriarse.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre