Galletas Digestivas Cubiertas de Chocolate
Las galletas Digestivas cubiertas de chocolate podrían ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve 30 y cuesta 12 centavos por porción. Una porción contiene 91 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. 167 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de harina para todo uso, polvo de hornear, azúcar de confitería y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Galletas Digestivas, Galletas de Beso de Chocolate con Tocino Cubierto de Chocolate, y Galletas de Cereza Cubiertas de Chocolate.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a las posiciones media superior e media inferior y precaliente el horno a 350 ° F. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
Ponga la avena en el tazón de un procesador de alimentos y pulse hasta que se molan en trozos gruesos, aproximadamente 5 legumbres.
Agregue la harina de trigo integral, la harina para todo uso, la sal y el polvo de hornear y el pulso para combinar.
Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mantequilla tenga el tamaño de guisantes pequeños.
Agregue el azúcar y la leche y pulse hasta que la masa se junte en una bola.
Enharine ligeramente una superficie de trabajo limpia y extienda la masa a 1/8 de pulgada de grosor. Pincha la masa con un tenedor.
Corta círculos y transfiéralos a las bandejas para hornear preparadas.
Hornee las galletas hasta que estén doradas, unos 20 minutos.
Deje enfriar 5 minutos en hojas y luego transfiera a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.
Cuando las galletas estén frías, derrita el chocolate en una caldera doble con agua hirviendo o en el microondas. Sumerja cada galleta en el chocolate derretido para que un lado quede completamente cubierto, usando un cuchillo para ayudar a untar el chocolate si es necesario. Vuelva a colocar las galletas recubiertas en una rejilla de alambre y deje que el chocolate se endurezca por completo antes de comer.