Galletas de Tocino

Galletas de Tocino
Una porción contiene 50 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 40 y cuesta 10 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes tocino sin curar, huevo, germen de trigo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Galletas de Elvis: Galletas con Chispas de Chocolate y Tocino de Plátano y Mantequilla de Maní, 10 Días de Galletas: Galletas con Trocitos de Chocolate y Tocino, y Galletas de Plátano y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 177°. Alinee 2 bandejas para hornear grandes y poco profundas con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Caliente una sartén mediana antiadherente sobre mediana y cocine el tocino hasta que esté crujiente, volteándolo una o dos veces, aproximadamente 6-7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Escurrir el tocino, transferirlo a una tabla de cortar y picarlo finamente. Reserva 1 cucharada de grasa de tocino.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
4
Combine el tocino picado, la harina, el germen de trigo y la leche seca en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Germen De TrigoGermen De Trigo
Leche En PolvoLeche En Polvo
TocinoTocino
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Mezcle la grasa de tocino reservada, el huevo, el caldo y el perejil en un tazón separado.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De TocinoGoteo De Tocino
PerejilPerejil
CaldoCaldo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Vierta los ingredientes húmedos en el seco y revuelva con una cuchara o una espátula de goma hasta que se forme una masa áspera. Amasa la masa en el tazón 5-6 veces hasta que se junte.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
TazónTazón
7
Voltee la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y extiéndala hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada. Con un cortador de galletas redondo de 2 pulgadas, corte las golosinas y transfiéralas a las bandejas para hornear preparadas. Presione todos los trozos juntos, amasando una o dos veces, luego extiéndalos a un grosor de 1/4 de pulgada y corte más golosinas; repita si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Cortador De GalletasCortador De Galletas
8
Hornee las golosinas hasta que estén ligeramente doradas y bastante duras, girando las sartenes de arriba a abajo una vez, aproximadamente 35-40 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Retirar del horno y enfriar completamente; las galletas se endurecerán a medida que se enfríen. Almacenar en un recipiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones40
Puntuación de Salud4
Revista