Galletas de Praliné de Nueces Perfectamente

Name: Galletas de Praliné de Nueces Perfectamente
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla a temperatura ambiente; 2 huevos; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas tostadas, finamente picadas, más 2 cucharadas para espolvorear; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate blanco

Las galletas de praliné de nueces perfectamente Pecanas podrían ser una buena receta para ampliar su colección de postres. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 118 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 48 y cuesta 21 centavos por porción. Si tienes harina, nueces, chocolate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 85 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un not so awesome spoonacular puntuación de 11%. Prueba Galletas de Praliné de Nueces Perfectamente, Galletas de Praliné de Nueces Pecanas, y Galletas de Praliné de Pacana para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola pequeña y pesada a fuego medio, revuelva constantemente el azúcar y el agua. Cocine hasta que hierva durante 2 1/2 a 3 minutos o hasta que el almíbar tenga un color dorado. Es importante retirar la cacerola del fuego justo cuando el azúcar comienza a oscurecerse a un color ámbar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retira del fuego y agrega 1 taza de nueces pecanas. Vierte con cuidado la mezcla caliente en una bandeja de hojas forradas de pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Dejar enfriar hasta que esté completamente firme.

Transfiera a una bolsa de plástico, triture con un rodillo y reserve para la masa de galletas.

Ingredientes que necesitarás

Masa Para Galletas

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Rodillo

En un tazón grande, bata la mantequilla y los azúcares junto con una batidora de mano.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agregue el extracto de vainilla y bata hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Agregue la harina y el bicarbonato de sodio y mezcle hasta que se incorporen. Incorpora el praliné triturado reservado hasta que esté combinado. Coloque 1 cucharada o una cucharada pequeña de helado de la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Helado

Bombones

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornea de 13 a 15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras se hornean las galletas, derrita el chocolate a baño maría y revuelva hasta que quede suave. Cuando las galletas estén listas, rocíe el chocolate blanco sobre las galletas y espolvoree con las nueces picadas.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Blanco

Trozos De Pacana

Chispitas En Forma De Corazón

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla a temperatura ambiente 2

huevos 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pacanas tostadas, finamente picadas, más 2 cucharadas para espolvorear 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate blanco

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Cookies funciona muy bien con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "