Galletas de Nantucket de Arándano y Chocolate Blanco
Nantucket Arándano-Las galletas de chocolate blanco podrían ser el postre que está buscando. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 90 calorías. Esta receta sirve 156. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra nonpareils, extracto de vainilla, chocolate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas con Chispas de Chocolate Blanco de Arándano de Avena (también conocidas como Galletas de Barra de Granola), Galletas de Arándanos con Chocolate Blanco, y Galletas de Chocolate Blanco de Arándano!! para recetas similares.
Instrucciones
Batir la mantequilla y 2 tazas de azúcar a velocidad media con una batidora eléctrica durante 2 minutos o hasta que estén cremosas.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que estén suaves, parando para raspar los lados según sea necesario. Agrega la vainilla. Agregue gradualmente la harina a la mezcla de mantequilla, batiendo bien a baja velocidad hasta que se mezcle. Mezcle los arándanos secos y los bocados de chocolate blanco en la masa.
Espolvorea azúcar sobre papel encerado. Forme la masa en 2 troncos (6 1/2 de pulgada) con azúcar; enrolle los troncos con azúcar. Envuelva cada tronco en papel encerado y enfríe durante 4 horas. (Congele la masa en bolsas de plástico con cremallera hasta 1 mes, si lo desea. Descongelar 10 minutos antes de cortar.)
Corte cada tronco en 28 rebanadas y colóquelas a una distancia de 1 pulgada en bandejas para hornear ligeramente engrasadas o forradas de papel pergamino.
Hornee, en lotes, a 350 por 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Dejar enfriar en las sartenes durante 2 minutos.
Transfiera las galletas a las rejillas de alambre y deje enfriar por completo.
Rocíe el chocolate blanco derretido, sobre las galletas enfriadas; espolvoree con las galletas sin harina.
Dejar reposar hasta que el chocolate esté firme.