Galletas de Jengibre de la Abuela
Las galletas de jengibre de la abuela pueden ser solo el postre que estás buscando. Esta receta hace 60 porciones con 63 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5376 personas han probado y les ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja sal, manteca, melaza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 10%, que es mejorable. Recetas similares incluyen Galletas de Jengibre, Galletas de Jengibre, y Galletas de Jengibre.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Tamiza la harina, el jengibre, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón para mezclar. Revuelva la mezcla para que se mezcle de manera uniforme y tamice por segunda vez en otro tazón.
Colocar la manteca en un tazón y batir hasta que esté cremosa. Batir poco a poco el azúcar blanco. Batir el huevo y la melaza oscura. Tamice 1/3 de la mezcla de harina en la mezcla de manteca; revuelva para mezclar bien. Tamizar el resto de la mezcla de harina y mezclar hasta que se forme una masa suave. Pellizque pequeñas cantidades de masa y enrolle bolas de 1 pulgada de diámetro entre las manos.
Enrolle cada bola en azúcar con canela y colóquela a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté redondeada y ligeramente agrietada, aproximadamente 10 minutos. Enfríe las galletas en una rejilla. Almacene en un recipiente hermético.