Galletas de Coco Sweetheart

Name: Galletas de Coco Sweetheart
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 42
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla fría, en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 2 huevos, ligeramente batidos; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de frambuesa sin semillas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 42 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar de color rojo, opcional; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesito un postre vegetariano lacto ovo? Las galletas de coco Sweetheart podrían ser una receta espectacular para probar. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 42 porciones con 154 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa cada uno. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de mantequilla, extracto de vainilla, azúcar de repostería y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 8%. Galletas de Amor, Galletas de Amor Monstruosas, y Galletas tipo Sándwich Sweetheart son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque el coco y el azúcar en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que el coco esté picado en trozos grandes. En un tazón grande, corte la mantequilla en harina hasta que se desmorone. Agregue la mezcla de coco. Agregue los huevos y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa a 1/8 de pulgada. espesor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corte con un cuchillo de 2-1 / 2 pulgadas. cortador de galletas en forma de corazón bañado en harina. Usando un 1-in. cortador de galletas en forma de corazón, corta el centro de la mitad de las galletas. Vuelva a enrollar los recortes pequeños si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Cortar Galletas

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Coloque galletas sólidas y recortadas de 1 pulgada. aparte en bandejas de horno engrasadas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 375° durante 7-9 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire a las rejillas de alambre.

En un tazón pequeño, combine el azúcar, el agua y la vainilla de los pasteleros; pincele sobre las galletas calientes con los centros recortados. Espolvorea inmediatamente con azúcar de color si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Azúcar De Decoración

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Vainilla

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Esparce 1/2 cucharadita de mermelada sobre el fondo de cada galleta sólida; coloca las galletas con los centros recortados sobre la mermelada.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Extender

Mermelada

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla fría, en cubos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco en copos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar impalpable 2

huevos, ligeramente batidos 5326 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mermelada de frambuesa sin semillas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 42Ruibarbo, picado fresco o congelado

Azúcar de color rojo, opcional 1(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Galletas en el menú? Pruebe con Jerez Crema, Madeira y Prosecco. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "