Galletas de Coco
Las galletas de coco pueden ser solo el postre que estás buscando. Esta receta sirve 18. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 9g de grasa y un total de 144 calorías. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de huevo, mantequilla, extracto de coco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas de Coco de Trigo-Galletas de Coco Sin Huevo-Galletas de Navidad, Galletas de avena de coco y frambuesa de chocolate Negro (¡hechas con aceite de coco!), y Galletas de coco sin huevo / Galletas de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Mezcle la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar morena hasta que quede esponjoso.
Agregue el huevo, el extracto de vainilla y el extracto de coco.
Combine ambas cantidades de harina, bicarbonato de sodio y sal en un tazón separado; mezcle con la mezcla de mantequilla hasta que se combine.
Agregue las virutas de chocolate, 1/2 taza de caramelos de almendras y coco en copos hasta que se distribuyan uniformemente.
Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y colóquela a 3 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes se doren, de 9 a 11 minutos.
Inmediatamente después de sacarlo del horno, presione algunos de los trozos de caramelo de almendras restantes de 1/4 taza en cada galleta de forma decorativa.