Galletas de Canela y Almendras
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las galletas de Canela y almendras. Esta receta sirve 30 y cuesta 7 centavos por porción. Una porción contiene 65 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes mantequilla, azúcar en polvo, almendras en trozos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Galletas de Almendras con Glaseado de Canela, Galletas de Melaza con Chispas de Canela con Llovizna de Canela, y Galletas de Almendras sin huevo / Galletas de almendras fáciles para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar las galletas, coloque la mantequilla y el azúcar granulada en un tazón mediano; bata con una batidora a velocidad media hasta que estén bien mezclados (aproximadamente 2 minutos).
Coloque las almendras en un molinillo de especias o café; procese hasta que se muevan finamente. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, las almendras molidas, 2/3 de taza de azúcar en polvo, la sal, 1/4 de cucharadita de canela y los clavos de olor.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla; bata hasta que se combine.
Agregue 1/4 taza de agua helada; bata a baja velocidad hasta que esté húmeda. Presione suavemente la mezcla en una bola; envuelva en una envoltura de plástico. Refrigere 1 hora o hasta que se enfríe completamente.
Precaliente el horno a 30
Forma la masa en bolas de 30 (1 pulgada).
Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Hornea a 300 por 25 minutos. Enfriar en una rejilla.
Para preparar la cobertura, combine 2 cucharaditas de azúcar en polvo y 1/8 de cucharadita de canela.
Espolvoree la mezcla de azúcar uniformemente sobre las galletas enfriadas.