Galletas de Calabaza y Helado de Crema

Name: Galletas de Calabaza y Helado de Crema
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Borbón; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de sándwich de chocolate trituradas(de 12 a 14 galletas); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (El Reino Unido utiliza grosellas); 5 yemas de huevo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 1 libra de calabacín, mezcla de especias para pastel de calabaza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de calabaza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Galletas de Calabaza y Helado de Crema

Esta receta sirve 8 porciones con 541 calorías, 7g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Dirígete a la tienda y compra bourbon, puré de calabaza, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Calabaza Sin Batir, y Helado de Calabaza Saludable (Vegano y Sin Gluten).

Instrucciones

En una cacerola mediana, mezcle la calabaza, las yemas de huevo, el azúcar, la sal y las especias hasta que estén bien combinadas. Bate lentamente la nata y la leche hasta que la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Calabaza

Especia

Crema

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Cocine la mezcla mientras bate con frecuencia a fuego medio-bajo. La crema pastelera estará lista cuando cubra bien la parte posterior de una cuchara y puede dejar una línea limpia deslizando el dedo sobre ella. Agregue la vainilla y el bourbon, cole en un recipiente hermético y enfríe durante 8 horas o hasta toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Borbón

Flan

Vainilla

Equipo que necesitarás

Batir

Una vez que la mezcla se haya enfriado, batir de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cuando termine de batir, transfiera la mezcla a un tazón grande y, con una espátula, agregue rápidamente los trozos de galleta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Transfiera inmediatamente a un recipiente grande hermético (tendrá un generoso helado de un cuarto de galón) y congele hasta que esté firme, aproximadamente de 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Borbón 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de sándwich de chocolate trituradas(de 12 a 14 galletas)1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

(El Reino Unido utiliza grosellas)5

yemas de huevo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 libra de calabacín,

sal kosher 11 libra de calabacín,

mezcla de especias para pastel de calabaza 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

puré de calabaza 2Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Crema de jerez, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las galletas. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.