Galletas de Calabaza y Helado de Crema

Galletas de Calabaza y Helado de Crema
Esta receta sirve 8 porciones con 541 calorías, 7g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Dirígete a la tienda y compra bourbon, puré de calabaza, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Calabaza Sin Batir, y Helado de Calabaza Saludable (Vegano y Sin Gluten).

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, mezcle la calabaza, las yemas de huevo, el azúcar, la sal y las especias hasta que estén bien combinadas. Bate lentamente la nata y la leche hasta que la mezcla esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
CalabazaCalabaza
EspeciaEspecia
CremaCrema
AzucareraAzucarera
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
2
Cocine la mezcla mientras bate con frecuencia a fuego medio-bajo. La crema pastelera estará lista cuando cubra bien la parte posterior de una cuchara y puede dejar una línea limpia deslizando el dedo sobre ella. Agregue la vainilla y el bourbon, cole en un recipiente hermético y enfríe durante 8 horas o hasta toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
BorbónBorbón
FlanFlan
VainillaVainilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Una vez que la mezcla se haya enfriado, batir de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cuando termine de batir, transfiera la mezcla a un tazón grande y, con una espátula, agregue rápidamente los trozos de galleta.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
TazónTazón
4
Transfiera inmediatamente a un recipiente grande hermético (tendrá un generoso helado de un cuarto de galón) y congele hasta que esté firme, aproximadamente de 2 a 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Crema de jerez, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las galletas. El Prosecco burbujeante dulce no supera las galletas simples de azúcar o de mantequilla, un jerez de crema dulce complementa las galletas con especias, y las notas de nuez de Madeira combinan a la perfección con las galletas con nueces. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesVerano
Revista