Galletas de Boniato

Name: Galletas de Boniato
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 7 (invierno) mantequilla fría sin sal, cortada en cubitos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno claro; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 batatas pequeñas, peladas y picadas

Las galletas de boniato pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Esta receta sirve 8 porciones con 225 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano polvo de hornear, batata, azúcar morena y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Galletas de Batata, También conocidas como Cómo Usar las Papas Dulces Sobrantes, Galletas de Patata Dulce Ligeramente Dulces, y Galletas de Boniato para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Pon la batata por todas partes con un tenedor y hornea durante unos 45 minutos, hasta que esté tierna. Pelar y triturar la patata. Reserve 3/4 taza del puré de papas y deje enfriar completamente; reserve el resto para otro uso. Elevar la temperatura del horno a 42

Ingredientes que necesitarás

Batata

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

En un procesador de alimentos, pulse la harina con el azúcar moreno, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Azúcar Morena

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agregue el suero de leche y los 3/4 de taza de puré de batata y pulse hasta que la masa se una.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Suero De Mantequilla

Pasta

Voltee la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amase 2 o 3 veces, hasta que esté suave; la masa estará suave.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Extienda la masa de 1/4 de pulgada de grosor y corte ocho rondas de 4 pulgadas. Coloca las galletas de boniato en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Galleta