Galletas de Azúcar a la Antigua

Galletas de Azúcar a la Antigua
Necesita un postre vegetariano? Las galletas de azúcar a la antigua podrían ser una receta excelente para probar. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 210 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 36. Una mezcla de levadura en polvo, merengue en polvo, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 40 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Galletas de Azúcar Antiguas II, Galletas de Azúcar a la Antigua, y Galletas de Azúcar a la Antigua.

Instrucciones

1
Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica. Batir los huevos y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, OpcionalChispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Obleas De Vainilla En MiniaturaObleas De Vainilla En Miniatura
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal en un segundo tazón grande y mezcle bien. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla 1 taza a la vez. Enfríe la masa de 3 a 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Precalienta el horno a 350 grados F. Cubre una bandeja para galletas con pergamino.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
4
Extienda la masa y córtela en formas con cortadores de galletas o un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Caramelos Sabor SandiaCaramelos Sabor Sandia
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
5
Coloque las formas en la bandeja para galletas preparada. Si se decora con azúcar de colores, cepille las galletas con leche y espolvoree con azúcar de colores (si usa glaseado real, deje sin terminar).
Ingredientes que necesitarás
Azúcar De DecoraciónAzúcar De Decoración
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
6
Hornee hasta que las galletas estén empezando a dorarse alrededor de los bordes, de 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de las galletas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Retire las galletas a una rejilla para que se enfríen completamente. Si usas glaseado real, decora las galletas como desees.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo1 Rollo De Fruta Amarillo
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2
8
Combine el azúcar de confitería, el merengue en polvo y 3/4 taza de agua en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
9
Mezcle lentamente con una batidora eléctrica hasta que esté lo suficientemente firme como para formar picos; el glaseado debe ser blanco puro y espeso, pero no esponjoso y burbujeante. Si el glaseado está sobre batido, se aireará, lo que hará que sea más difícil trabajar con él. Si esto sucede, deje que el glaseado se asiente y luego use una espátula de goma para batir vigorosamente y suavizar el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Palillos De DientesPalillos De Dientes
10
Agregue hasta 1 cucharada de colorante para alimentos y mezcle con una espátula de goma hasta que el color sea uniforme. Los geles son mejores con glaseado real. No querrás diluirlos con colores líquidos. Tenga cuidado de agregar demasiado color, lo que reduce el brillo del glaseado y puede descomponer la consistencia del glaseado en un par de días. Guarde el glaseado a temperatura ambiente, cubierto, con envoltura de plástico en la superficie.
Ingredientes que necesitarás
2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Palillos De DientesPalillos De Dientes
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 40 min.
Porciones36
Puntuación de Salud0
Revista