Galletas de Azúcar
Las galletas de azúcar pueden ser solo el postre que estás buscando. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 107 calorías. Esta receta sirve 36. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 200 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de polvo de hornear, huevo, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 24 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. Tratar Galletas de Azúcar Amish (Galletas de Azúcar Crujientes), Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar, y Feliz Día de las Galletas de Azúcar — Galletas de Azúcar Amish para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Reservar.
Coloque la mantequilla y el azúcar en un tazón grande de batidora eléctrica y bata hasta que tenga un color claro.
Agregar el huevo y la leche y batir para combinar. Ponga la batidora a baja velocidad, agregue gradualmente la harina y bata hasta que la mezcla se separe del lado del tazón. Dividir la masa por la mitad, envolver en papel encerado y refrigerar durante 2 horas.
Precaliente el horno a 375 grados F.
Espolvoree la superficie donde extenderá la masa con azúcar en polvo.
Retire 1 paquete envuelto de masa del refrigerador a la vez, espolvoree el rodillo con azúcar en polvo y extienda la masa a 1/4 de pulgada de grosor. Mueva la masa y revise la parte inferior con frecuencia para asegurarse de que no se pegue. Si la masa se ha calentado durante el laminado, coloque una bandeja para galletas fría en la parte superior durante 10 minutos para que se enfríe.
Corte en la forma deseada, coloque al menos 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear engrasada, un pergamino o una estera de silicona para hornear, y hornee durante 7 a 9 minutos o hasta que las galletas recién comiencen a dorarse alrededor de los bordes, girando la bandeja para hornear a la mitad del tiempo de cocción.
Dejar reposar en una bandeja para hornear durante 2 minutos después de sacarla del horno y luego pasar a enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Servir tal cual o con hielo como se desee. Conservar en un recipiente hermético durante un máximo de 1 semana.