Galette de Fresa y Ruibarbo

Name: Galette de Fresa y Ruibarbo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) cocina profesional lorann®; 1 Cáscara de Pastel de Plato Profundo Congelado Tenderflake®, descongelada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, ralladura de naranja; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ruibarbo fresco en rodajas (1/2 pulgada / 1 cm); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fresas frescas en rodajas (1/4 de pulgada / 5 mm)

La galeta de fresa y ruibarbo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 1 porción con 1379 calorías, 16g de proteína, y 66g de grasa cada. Para $4.65 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ralladura de naranja, cáscara de pastel de plato profundo, fresas y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el azúcar granulada, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Fresa y Lavanda como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Tratar Galette de Ruibarbo de Fresa, Galette de Ruibarbo de Fresa, y Galette de fresa y ruibarbo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la cáscara del pastel del congelador y deje que se descongele a temperatura ambiente durante 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Retire la cáscara del pastel de la placa de aluminio y colóquela en una hoja grande de papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Extienda la cáscara del pastel a aproximadamente 10-10-1 / 2 pulgadas (25-26 cm) de diámetro. El borde puede ser desigual. Deslice la cáscara del pastel y el papel sobre una bandeja para hornear plana grande; la masa puede colgar sobre el borde de la hoja.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Seque bien las rodajas de fresa y ruibarbo con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad antes de combinarlas con la ralladura y una mezcla de harina, azúcar y sal.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Ruibarbo

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Coloca la mezcla de frutas en el centro de la masa, dejando un borde de masa de 8 cm (3 pulgadas) de ancho. Doble el borde de la masa hacia arriba y sobre la mezcla de frutas, superponiendo los bordes según sea necesario, dejando el centro del pastel descubierto. Recorte el exceso de papel pergamino alrededor del borde del pastel para evitar que se queme.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Unte la masa con huevo batido y espolvoree la masa y el relleno de fruta con azúcar gruesa, si la usa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Gruesa

Fruta

Huevo

Hornee en el estante más bajo del horno precalentado durante 30 minutos a 375 grados F (190 grados C) o hasta que la fruta burbujee y la masa esté dorada. Dejar reposar 5 minutos antes de servir. El pastel se sirve mejor caliente el día que se hace.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo que necesitarás

Horno