Gai Lan Escaldado Con Salsa De Ostras (Brócoli Chino)
La receta de Gai Lan Escaldado Con Salsa de Ostras (Brócoli chino) está lista en unos 20 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida china. Una porción contiene 430 calorías, 5g de proteína, y 33g de grasa. Esta receta sirve 1 y cuesta 2 2.08 por porción. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra vino de arroz, gai lan, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 22%. Tratar Gai Lan Escaldado Con Salsa De Ostras (Brócoli Chino), Gai Lan (Brócoli Chino ) Con Salsa De Ostras, y Brócoli Chino con Salsa de Ostras (Gai Lan) para recetas similares.
Instrucciones
Combine la salsa de ostras, la fécula de maíz, el caldo de pollo, el vino de arroz, el azúcar, la salsa de soja, el jengibre, el ajo y el aceite de sésamo en una cacerola pequeña.Llevar a ebullición y cocinar hasta que la salsa espese.Reservar.Lave el gai lan en agua fría.Recorta y desecha los fondos duros.Pele los tallos si son gruesos y duros; deje gai lan entero o cortado en tercios.Ponga a hervir de 1 a 3 litros de agua en un wok y agregue la soja y el aceite.
Agregue las verduras, vuelva a hervir con la tapa puesta.Apague el fuego y deje que las verduras se cuecen al vapor durante uno o dos minutos.Cuando los tallos verdes se iluminen, pruebe uno para doneness.It debe estar tierna y crujiente.
Escurrir inmediatamente y sacudir el exceso de agua.
Transfiera a un plato, vierta el aderezo y sirva inmediatamente.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Lang & Reed Napa Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
![Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc]()
Lang & Reed Valle de Napa Chenin Blanc
El Lang & Reed 2015 Chenin Blanc-Napa Valley tiene melocotón y frutas tropicales que aparecen inmediatamente en nariz, con el toque necesario de panal (el carácter varietal tradicional), y una menor expresión de manzana y cítricos. En boca, los aromas se reflejan y se les da una presencia aún más fuerte con notas cítricas exóticas de manzana amarilla, que le dan una acidez precisa. La textura es tierna, y los sabores se amplían con un toque de mineralidad salina, que conduce a una acidez nítida y brillante, que agrega al carácter refrescante del vino. Florecerá y ganará en complejidad con más tiempo de botella.