Fusilli con Salsa Cremosa de Puerros

Name: Fusilli con Salsa Cremosa de Puerros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de perejil de hoja plana; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fusilli; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros, solo partes blancas, cortados a la mitad longitudinalmente y cortados en rodajas finas transversales; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón finamente rallada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano-Reggiano recién rallado, y más para servir; 6 camarones y venas Sal y pimienta recién molida

Fusilli con Salsa cremosa de Puerros podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 13g de grasa y un total de 451 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, queso parmesano-reggiano, puerros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Fusilli con Salsa Cremosa de Panceta y Guisantes, Fusilli con Crema de Puerro y Espinacas, y Pollo con Salsa Cremosa de Puerros.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua. En una sartén grande y profunda, calienta el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Agregue los puerros y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden y comiencen a dorarse, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Añadir el caldo de pollo, el jugo de limón, la ralladura de limón y el perejil y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Perejil

Transfiera la mezcla a una licuadora y haga un puré hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Blender

Mientras tanto, agregue sal a la olla de agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine hasta que esté casi al dente.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Escurrir la pasta, reservando 1/2 taza del agua de cocción. Devolver la pasta a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la salsa de puerros y el agua de cocción reservada a la pasta y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté al dente y cubierta con una salsa espesa, aproximadamente 3 minutos. Agregue la 1/2 taza de queso y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso