Frittata con Espaguetis de Trigo Integral y Espinacas
La Frittata con Espaguetis de Trigo Integral y Espinacas es un vegetariano plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 252 calorías, 16g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de mantequilla, leche, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Tratar Frittata de Espaguetis de Calabacín con Espinacas y Queso de Cabra, Frittata Di Spaghetti (Tortilla de Espagueti), y Frittata de Espaguetis para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Mientras tanto, derrita 1/2 cucharadita de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la cebolla y saltee durante 7 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Agregue el ajo; saltee 30 segundos.
Combine los huevos, las claras de huevo y los siguientes 3 ingredientes en un tazón grande; revuelva bien con un batidor. Agregue la pasta, la mezcla de cebolla y las espinacas.
Derretir 1/2 cucharadita de mantequilla en la misma sartén; agregar la mezcla de huevo. Tape y cocine durante 12 minutos o hasta que la parte superior esté casi cuajada.
Extienda la salsa de pasta a 1 1/2 pulgadas de los bordes de la frittata; espolvoree con queso.
Envuelva el mango de la sartén con papel de aluminio. Ase 5 minutos o hasta que estén doradas.