Fresa-Puerto Jam

Name: Fresa-Puerto Jam
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 75
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerto ruby; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de pectina de fruta en polvo; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de fresas congeladas sin azúcar, descongeladas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

La mermelada de oporto de fresa es un sin gluten y vegano condimento. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 54 calorías. Esta receta sirve 75 y cuesta 22 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra azúcar, fresas, vino de oporto rubí y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Amor de Verano: Mermelada Rápida de Sangría de Fresa, Barras de Mermelada de Fresa y Mantequilla de Maní Con Tapa de Crumble, y Tarta de Mascarpone de Fresa con Glaseado de Oporto.

Instrucciones

Picar o triturar las fresas descongeladas en una taza medidora de 4 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Agregue agua a las fresas para medir 2 1/2 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Agua

Mezcle la mezcla de fresa, el oporto rubí, la corteza de limón rallada y la nuez moscada molida en una cacerola grande. Agregue la pectina de frutas.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Pectina De Frutas

Piel De Limón

Fresa

Puerto Ruby

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Llevar la mezcla a ebullición completa y hervir, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.

Agregue el azúcar, revolviendo constantemente y lleve a ebullición completa. Hervir 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Retirar del fuego y retirar la espuma.

Vierta la mermelada caliente inmediatamente en frascos calientes esterilizados, llenando a 1/4 de pulgada de la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Retire las burbujas de aire; limpie los bordes del frasco. Cubran en seguida con las tapas metálicas, y atornillen las cintas.

Procesar en baño de agua hirviendo durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Nota: El vino de oporto rubí es un vino dulce de color rojo intenso que normalmente se disfruta como bebida después de la cena. Por lo general, se vende en licorerías debido a un contenido de alcohol más alto que otros vinos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Licor