Francés En Un Instante: Boeuf Aux Carottes

Name: Francés En Un Instante: Boeuf Aux Carottes
Prep time: 14 h 1 min
Cook time: 14 h 1 min
Total time: 14 h 1 min
Yield: 9
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 kilogramos costillas de ternera; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne; 2 (invierno) mantequilla a temperatura ambiente; 12 zanahorias peladas (cortadas 6 en tercios y 6 en monedas de un centavo de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor); 1 manojo perifollo, hojas picadas, tallos reservados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 2 (invierno) harina; 2 clavo ajo, aplastado; 3 bayas de enebro, trituradas (opcional); 2 (invierno) aceite de oliva, más 1 cucharadita; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas perladas peladas (yo uso cebollas perladas congeladas descongeladas)

La receta Francesa En un Instante: Boeuf Aux Carottes podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 14 horas y 1 minuto. Esta receta sirve para 9 personas. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 545 calorías, 19g de proteína, y 46g de grasa por porción. 23 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de perifollo, ajo, caldo de carne de res y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Carottes salteados con comino y receta de boeuf haché, {38 Power Foods} Ensalada de Zanahoria Rallada Francesa Simple (Carottes Rapees), y Francés en un instante: Ensalada de Lentejas y Cebada Francesa Olivey para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1kilogramos

costillas de ternera 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne 2(invierno)

mantequilla a temperatura ambiente 12

zanahorias peladas (cortadas 6 en tercios y 6 en monedas de un centavo de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor)1manojo

perifollo, hojas picadas, tallos reservados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto seco 2(invierno)

harina 2clavo

ajo, aplastado 3

bayas de enebro, trituradas (opcional)2(invierno)

aceite de oliva, más 1 cucharadita 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas perladas peladas (yo uso cebollas perladas congeladas descongeladas)

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Superieur con una calificación de 4,5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.