Fondue Cremoso con Huevo Escalfado y Baguette
La Fondue Cremosa con Huevo Escalfado y Baguette podría ser el lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Una porción contiene 1057 calorías, 25g de proteína, y 90g de grasa. Para $2.54 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una mezcla de baguette, queso crema, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 127 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 68%, lo cual es bastante bueno. Fondue Cremoso con Huevo Escalfado y Baguette, Crostini con Espinacas, Huevo Escalfado y Salsa Cremosa de Mostaza, y Penne Tricolor con Ricotta Cremoso (y un Huevo Escalfado) son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Derrita 4 cucharadas de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agregue la harina y cocine de 1 a 2 minutos.
Vierta la crema y cocine a fuego lento. Apaga el fuego y agrega la sal y los quesos.
Deje reposar por un minuto o 2, y luego revuelva para derretir los quesos por completo. Cubra y mantenga caliente.
Lleve una sartén mediana con agua a fuego lento y agregue el vinagre blanco. Rompe un huevo en un plato pequeño y deslízalo con cuidado en el agua. Cocina de 2 a 3 minutos, dependiendo de qué tan dura o blanda te guste la yema.
Retirar con una espumadera en un plato forrado con papel toalla. Continúa con el resto de los huevos.
Divida la baguette y tueste debajo del asador. Untar con el resto de la mantequilla y cortar en rodajas.
Llene los tazones individuales con la mezcla de queso y cubra con los huevos escalfados.
Adorne con cebollino y sirva con el pan tostado.