Focaccia de Cebolla
La Focaccia de cebolla podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 295 calorías, 5g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolla, harina para todo uso, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Es traído a usted por Go Dairy Free. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Focaccia de Cebolla, Focaccia de Cebolla Morada, y Focaccia de Cebolla.
Instrucciones
Mezcle el agua y la levadura en el tazón de una batidora de pie y deje reposar unos 5 minutos hasta que esté espumoso.
Agregue el azúcar, la sal, 3 T de aceite de oliva y la harina y con el gancho de masa en su lugar, mezcle unos 5 minutos hasta que la masa se haya unido y esté suave. Es posible que necesite agregar un poco más de agua tibia si la mezcla parece demasiado seca.
Retire la bola de masa de la batidora y colóquela en un tazón engrasado, volteándola para cubrir. Cubra el tazón y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.Mientras tanto, caliente 1 T de aceite de oliva en una sartén. Cortar la cebolla en rodajas finas y añadirla a la sartén. Cuando las cebollas comiencen a ablandarse, agregue el vinagre balsámico y las hojas de salvia y continúe cocinando a fuego lento hasta que todo el balsámico haya sido absorbido por las cebollas.
Retirar del fuego.Precaliente el horno a 400 ° F. Golpee la masa hacia abajo y luego extiéndala en un rectángulo y colóquela en una bandeja para hornear. La forma no es muy importante, mi focaccia suele estar deformada, le da carácter. Empuje la masa con los dedos para crear hoyuelos y luego unte la masa con 3 T de aceite.
Extienda la mezcla de cebolla por encima de la masa, espolvoree con sal marina y triture un poco de pimienta negra fresca y ajo por encima para terminar.
Pon la focaccia en el horno.
Hornee durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la corteza esté dorada en el fondo.
Transfiéralo a una rejilla de alambre para que se enfríe ligeramente antes de cortarlo en rodajas.