Fletán en Sidra

Name: Fletán en Sidra
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra con alcohol duro; 1 puñado perejil picado; 1 diente de ajo picado; 4 filetes de fletán; 1 limón, jugo de; 1 limón, en rodajas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas picadas; 4 camarones y venas 1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomate, pelado y en rodajas

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? El fletán en sidra podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.77 por porción. Una porción contiene 368 calorías, 34g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, jugo de limón, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Fletán En Sidra, Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas), y Cerdo a la Sidra de Cocción Lenta con Salsa de Barbacoa de Sidra.

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

sidra con alcohol duro 1puñado

perejil picado 1

diente de ajo picado 4

filetes de fletán 1

limón, jugo de 1

limón, en rodajas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas picadas 4camarones y venas

1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomate, pelado y en rodajas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.