Flautas de Patata con Puré de Confeti y Salsa de Tomatillo Caliente

Flautas de Patata con Puré de Confeti y Salsa de Tomatillo Caliente
Si quieres añadir más lacto ovo vegetariano recetas para tu caja de recetas, las Flautas de Papa con Puré de Confeti y Salsa de Tomatillo Caliente podrían ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2.74 por porción. Una porción contiene 811 calorías, 24g de proteína, y 47g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes aguacate, aceite de canola, tomatillos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. A mucha gente no le gustó mucho esta guarnición. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 63%. Esta puntuación es buena. Flautas de Pollo al Horno con Salsa de Tomatillo Grueso, Empanadas de Cerdo y Papa con Salsa de Tomatillo Carbonizado, y Mini Flautas de Chorizo y Patata son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una sartén grande, a fuego medio-alto, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y saltee la cebolla amarilla, la mitad del pimiento rojo y el chile serrano durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)
Cebolla AmarillaCebolla Amarilla
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agrega el ajo y sofríe por 1 minuto más. Apague el fuego, agregue el maíz y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
4
En un tazón mediano, triture las papas con un machacador de papas y agregue la crema agria, el queso crema, el pimentón, la sal y la pimienta. Agregue 1/3 de las cebolletas en rodajas y combine suavemente con la mezcla de maíz. Sazonar, al gusto, con sal y pimienta. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Paquete NILLA ObleasPaquete NILLA Obleas
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Queso PepperjackQueso Pepperjack
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
En una sartén pequeña, a fuego medio, agregue el aceite de oliva restante.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agrega el resto de los pimientos morrones rojos y sofríe brevemente. Agregue 1/3 más de las cebolletas, luego agregue los tomatillos.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
TomatesTomates
7
Deje hervir a fuego lento durante 5 a 6 minutos, luego haga puré con una batidora de varilla. Mantente caliente.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
8
Precaliente el horno a 250 grados F y coloque una rejilla para enfriar en una bandeja para sábanas.
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Caliente el aceite de canola a 350 grados F. Tenga a mano tortillas, un plato de frijoles, mezcla de papas, pimientos pasilla en rodajas, aguacate en rodajas y palillos de dientes, así como un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
10
Coloque una tortilla de harina en una superficie de trabajo seca, coloque aproximadamente 3 cucharadas de frijoles negros a lo largo de 1 lado. Cubra con aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de papa, 2 tiras de chile pasilla y aguacate.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De HarinaTortilla De Harina
Lomo De Cerdo, Partido Por La MitadLomo De Cerdo, Partido Por La Mitad
(Comerciante Joe )(Comerciante Joe )
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
11
Enrolle bien, estilo burrito y selle con un palillo de dientes. Reservar y repetir con los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
12
Cuando todos estén ensamblados, verifique la temperatura del aceite y agréguelos suavemente a la sartén, máximo 4 a la vez. No se amontone. Voltéalas con frecuencia y ten cuidado, porque pueden dorarse rápidamente.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
13
Escurrir brevemente sobre toallas de papel, quitar los palillos de dientes y mantener caliente en el horno sobre la rejilla para enfriar.
Equipo que necesitarás
Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La MitadNaranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
14
Ponga 1/4 taza de salsa de tomatillo en un plato; corte una flauta por la mitad en diagonal y coloque 1 pieza hacia abajo, y 1 de pie, luego espolvoree con queso Cotija y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Queso CotijaQueso Cotija
TomatesTomates
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas
15
Adorne con las cebollas verdes restantes. Repite el proceso con el resto de los ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
16
Para un plato principal, sirva en un plato grande, doble la salsa, agregue 4 piezas cortadas, todo, adorne y sirva.
Ingredientes que necesitarás
6 A 8 Galletas Calientes, Partidas6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Ingredientes

1aguacate cortado a la mitad, sin hueso y carne en rodajas finasaguacate cortado a la mitad, sin hueso y carne en rodajas finas340Nueces del tipo que quieras (picadas)frijoles negros, enjuagados y escurridos bienfrijoles negros, enjuagados y escurridos bien340Nueces del tipo que quieras (picadas)maíz bajo en sodio, bien escurridomaíz bajo en sodio, bien escurrido4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasChorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de cilantro picadas, para decorarhojas de cilantro picadas, para decorar8Ruibarbo, picado fresco o congeladoQueso Cotija recién rallado, para decorarQueso Cotija recién rallado, para decorar170Nueces del tipo que quieras (picadas)queso crema, a temperatura ambientequeso crema, a temperatura ambiente88 pulgadastortillas de harina (8 pulgadas) tortillas de harina (8 pulgadas)2(invierno)dientes de ajo picadosdientes de ajo picados1manojocebollas verdes, cortadas en rodajas, divididascebollas verdes, cortadas en rodajas, divididas2(invierno)aceite de oliva divididoaceite de oliva dividido1grandepimiento pasilla, grande, asado y pelado, cortado en tiras largas y finaspimiento pasilla, grande, asado y pelado, cortado en tiras largas y finas11 libra de calabacín,pimienta negra recién agrietadapimienta negra recién agrietada170Nueces del tipo que quieras (picadas)queso pepper jack, ralladoqueso pepper jack, rallado3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento rojo, en dados pequeños, divididopimiento rojo, en dados pequeños, dividido3grandepatatas rojizas, peladas, cortadas en cubos y hervidaspatatas rojizas, peladas, cortadas en cubos y hervidas11 libra de calabacín,queso pecorino-romano recién rallado o al gustoqueso pecorino-romano recién rallado o al gusto1pequeñopimiento serrano, dados pequeñospimiento serrano, dados pequeños1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschispas de caramelo y chispas de chocolate semidulcechispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce794Nueces del tipo que quieras (picadas)tomatillos, escurridos y picados en trozos grandestomatillos, escurridos y picados en trozos grandes1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla amarilla, dados pequeñoscebolla amarilla, dados pequeños8Ruibarbo, picado fresco o congeladoPalillos de DientesPalillos de Dientes
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
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