Filetes de Mero con Condimento Cítrico-Hinojo

Name: Filetes de Mero con Condimento Cítrico-Hinojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva extravirgen; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulbo de hinojo finamente picado (aproximadamente 1 bulbo); 1 1 libra de calabacín, estragón fresco picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mero u otros filetes de pescado blanco firme (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas secciones de limón picadas (aproximadamente 2 limones); 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas secciones de naranja picadas (aproximadamente 2 naranjas); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Regaliz amarillo y verde

Filetes de Mero con Sabor Cítrico-Hinojo es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.75 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 9g de grasa y un total de 256 calorías. Dirígete a la tienda y compra meros, secciones de naranja, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Fletán con Condimento Cítrico-Hinojo, Filetes de Mero a la Parrilla con Salsa Criolla, y Mero Negro Salteado con Sabor a Melocotón para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el condimento, combine los primeros 12 ingredientes, mezclando bien para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Saborear

Para preparar el pescado, cepille el pescado con 1 cucharada de aceite; espolvoree uniformemente con 1/2 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pescado

Sal

Aceite De Cocina

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado a la sartén. Cocine 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir el pescado con condimento.

Ingredientes que necesitarás

Saborear

Pescado

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salchicha de cerdo sin envoltura 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepino finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva extravirgen 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

bulbo de hinojo finamente picado (aproximadamente 1 bulbo)11 libra de calabacín,

estragón fresco picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

mero u otros filetes de pescado blanco firme (aproximadamente 1 pulgada de grosor)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

secciones de limón picadas (aproximadamente 2 limones)11 libra de calabacín,

corteza de limón rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

secciones de naranja picadas (aproximadamente 2 naranjas)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.