Filetes con cebollas glaseadas con melaza

Name: Filetes con cebollas glaseadas con melaza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tiras de tocino, cortadas en cubitos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de solomillo con tapa de ternera cada uno); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 4 tazas de harina de trigo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta, dividida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla dulce, en rodajas finas

Filetes con cebollas glaseadas con melaza es una receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 266 calorías . Por $1.92 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Es perfecto para el día de San Valentín . Dirígete a la tienda y compra melaza, cebolla, filetes de solomillo de res y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 40% . Si le gusta esta receta, eche un vistazo a estas recetas similares: Filetes de cerdo glaseados con melaza, mostaza y ron con sabrosa mantequilla de manzana y hojas de salvia fritas , cebollas horneadas con melaza y cebollas blancas estofadas: cebollas glaseadas .

Instrucciones

En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Retirar a toallas de papel con una espumadera; escurrir, reservando 1-1/2 cucharaditas de grasa en la sartén y 1-1/2 cucharaditas de grasa en un tazón pequeño. Deje el tazón a un lado.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Espolvorea los filetes con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. En una sartén, cocine los filetes a fuego medio durante 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para que estén medio cocidos, el termómetro debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Retirar y mantener caliente.

Agrega la cebolla y la grasa reservada a la sartén; saltee hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agrega el vinagre, la melaza y el resto de la sal y la pimienta; calentar a través.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Brie)

4 Tazas De Harina De Trigo

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Sirva la mezcla de cebolla con los filetes; espolvorea con tocino.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

tiras de tocino, cortadas en cubitos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de solomillo con tapa de ternera cada uno)1Trozos de caramelo de la barra Heath

4 tazas de harina de trigo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta, dividida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla dulce, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 46 dólares la botella.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Un vino musculoso con un lado suave, esta cosecha de karité se presenta con aromas de cereza negra, ciruela oscura, zarzaparrilla, un toque de mandarina y una tentadora carnosidad. La sedosidad del final conduce a una bocanada de cereza oscura, arándano y especias. Los ácidos elevados y los taninos robustos ofrecen envejecimiento y una adición fascinante a su bodega. Acompáñelo con: Pechuga de pato ahumada al té con reducción de cerezas, jamón asado de tres puntas marinado con soja y jengibre y glaseado de arándanos.