Filete Pequeño con Gorgonzola y Salsa de Champiñones Porcini

Name: Filete Pequeño con Gorgonzola y Salsa de Champiñones Porcini
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) pequeño filete de ternera; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 pizca Pizca de pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 de libra (aproximadamente champiñones porcini secos, remojados y colados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas picadas; 3 (invierno) onzas (sobre Gorgonzola; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 pizca Pizca de sal; 2 (invierno) chalote, en rodajas (aproximadamente

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pequeño Filete con Gorgonzolan y Salsa de Champiñones Porcini. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 205 g de grasa y un total de 2116 calorías. Esta receta sirve 1. Para $12.59 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 4 abanicos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta, champiñones porcini y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bastante bueno. Similar recetas Filete Mignon con Mantequilla Compuesta de Champiñones Porcini, Filete Mignon con Salsa de Gorgonzola, y Filete Cocido En Sartén Con Salsa De Gorgonzola Y Rábano Picante.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Espolvoree ambos lados de la carne con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana apta para horno a fuego alto. Cuando el aceite esté caliente, coloque cuidadosamente el filete en la sartén. Cocine hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Transfiera el bistec al horno y hornee hasta que un termómetro para carne marque 130 grados F. durante un tiempo medio, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire la carne del horno y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los champiñones y las chalotas y cocine hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Chalota, Rallada O Picada

Agregue el tomillo, el vino blanco, la sal y la pimienta y continúe cocinando hasta que todo el líquido se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)