Filete Mignon de Estilo Coreano

Name: Filete Mignon de Estilo Coreano
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) aceite de sésamo oscuro; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes mignon; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa Sriracha (caliente); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar turbinado (en bruto)

El filete Mignon de estilo coreano podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 906 calorías, 38g de proteína, y 59g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $6.77 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, filetes mignon, sal y pimienta kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar turbinado, puede seguir este plato principal con el Bollos de Naranja y Arándano con Azúcar Turbinado como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 16 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 38 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete Mignon, Filete Mignon, y Filete Mignon Simulado para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Comience por preparar el glaseado de estilo coreano.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Combine los ingredientes del glaseado y cocine a fuego lento suavemente a fuego lento durante aproximadamente 3 minutos, o hasta que el azúcar se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Azucarera

Sazone ambos lados del filete mignon generosamente con sal y pimienta. En una sartén grande, pesada y resistente al horno, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté casi ahumado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete Mignon

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los filetes en la sartén caliente y cocine hasta que estén bien cocidos en 1 lado, aproximadamente 3 minutos. Voltee los filetes; debe haber una buena corteza en la parte superior. A continuación, transfiera la sartén al horno. Ase de 10 a 12 minutos hasta que los filetes estén cocidos a fuego medio (agregue 4 minutos más para el fuego medio). Con 1 minuto para terminar, unta los filetes con el glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Filete