Filete frito campestre renovado

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Makeover Country-Fried Steak. Esta receta sirve para 4 personas. Por $1.13 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32 g de proteína , 14 g de grasa y un total de 353 calorías . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, harina, aceite de canolan y algunas cosas más para prepararlo hoy. El día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Es una receta a un precio razonable para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 59% . Esta puntuación es buena. Pruebe el bistec frito campestre , el bistec frito campestre y el bistec frito campestre con salsa para obtener recetas similares.
Instrucciones
Corte el bistec en cuatro trozos del tamaño de una porción; libra a 1/4 de pulgada. espesor.
Combine la sal, 1/4 de cucharadita de ajo en polvo, 1/4 de cucharadita de pimienta y cebolla en polvo; espolvorear sobre los filetes.
Coloque el suero de leche y 3/4 taza de harina en tazones poco profundos separados. Sumerja los filetes en suero de leche y luego en harina.
En una sartén grande, cocine los filetes en aceite a fuego medio durante 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que la carne ya no esté rosada.
Retirar y mantener caliente.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla. Agrega la harina restante hasta que quede suave; agregue gradualmente la leche. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 1 minuto o hasta que espese. Agregue el resto del ajo en polvo y la pimienta.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
El bistec combina muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es el Pinot Noir de edición limitada de Skater Girl. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 30 dólares.
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Skater Girl Edición Limitada Pinot Noir
Los aromas de pastel de cerezas, granada y lichi son seguidos por sabores vibrantes de mermelada de fresa con toques de crema batida, clavo y canela. Es un vino bonito con una acidez brillante y una estructura agradable a la comida.