Filete de Flanco Picante

Filete de Flanco Picante
El bistec picante puede ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 18g de grasa y un total de 308 calorías. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimentón, sal de ajo, cilantro molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Con una espátula puntuación de 70% este plato es bastante bueno. Tratar Filete de Flanco Picante, Filete de Flanco Picante y Caliente, y Fajitas de Filete Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, mezcla el pimentón, el cilantro, el comino, la sal de ajo y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal De AjoSal De Ajo
CilantroCilantro
PimentónPimentón
PimientaPimienta
CominoComino
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Coloque el bistec en la bolsa y agite para cubrir. Deje reposar 20 minutos en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
AgitarAgitar
FileteFilete
3
Precalienta la parrilla del horno. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
4
Coloque el bistec en la bandeja para hornear y ase 5 minutos de cada lado, o a la cocción deseada.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Servir con aderezo ranchero para mojar.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo RanchAderezo Ranch

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar con Robert Mondavi Napa Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud30
Revista