Filete de Costado con Condimento de Pepino y Pepperoncini

Name: Filete de Costado con Condimento de Pepino y Pepperoncini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado embotellado; 1 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 2 (invierno) queso feta desmenuzado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 1 pimienta de pepperoncini en escabeche, picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pepperoncini en escabeche líquido de decapado de pimienta; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El bistec de costado con Condimento de Pepino y Pepperoncini podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 224 calorías, 26g de proteína, y 11g de grasa cada. Una mezcla de queso feta, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Filete De Costado Con Condimento De Pepino y Pepperoncini, Filete de Costado con Tomate a la Parrilla y Condimento de Hierbas de Pepino, y Filete De Flanco Con Salsa De Melón.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Espolvoree ambos lados del filete de costado uniformemente con ajo, sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Arrachera

Ajo

Sal

Coloque el bistec en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; ase el bistec 5 minutos por cada lado o hasta que esté cocido en el grado deseado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Coloque el bistec en una tabla de cortar; tape y deje reposar 5 minutos. Destapar; cortar el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Combine el líquido para encurtir de pepperoncini, el aceite de oliva y la mostaza en un tazón mediano, revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Aceite De Oliva

Mostaza

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la pimienta de pepperoncini picada, el perejil, el queso y el pepino a la mezcla de aceite en un tazón; mezcle bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Pepino

Perejil

Queso

Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir el filete con condimento.

Ingredientes que necesitarás

Saborear

Filete

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado embotellado 1(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 2(invierno)

queso feta desmenuzado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado 2(invierno)

perejil de hoja plana fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 1

pimienta de pepperoncini en escabeche, picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pepperoncini en escabeche líquido de decapado de pimienta 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar el Merlot de Darioush. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 69 dólares por botella.