Fiesta de Polenta

Fiesta de Polenta
La fiesta de polenta podría ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 330 calorías, 7g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. De la cabeza a la tienda y recoger polenta, harina de sémola, fontina, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 23%, este plato no es tan bueno. Tratar Polenta con Tomates Frescos y Patatas Fritas de Parmesano | Polenta Made Easy, Ideas de Cena para una Fiesta Temática Italiana, y Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno-Medallones De Polenta Al Horno Con Jamón para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la polenta y la sémola y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
En una cacerola o cacerola pesada de acero inoxidable,
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Combine el caldo, la crema, la nuez moscada y la sal y colóquelo a fuego medio. Lleve la mezcla a fuego lento y, lenta pero constantemente, agregue la polenta y la sémola.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Continúe revolviendo, permitiendo que la mezcla vuelva a hervir a fuego lento y luego reduzca el fuego para que la mezcla apenas burbujee. Revuelva la polenta durante unos 5 minutos más, hasta que espese y comience a desprenderse de los lados de la olla.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Retira la olla del fuego.
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
6
Espolvorea el queso rallado sobre la polenta caliente y mezcla bien.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
7
Mientras la polenta está caliente, extiéndela uniformemente en un molde cuadrado de 8 por 8 pulgadas sin engrasar. Deje que la polenta se enfríe durante unos 10 minutos y luego cúbrala con una envoltura de plástico. Refrigera de 2 a 3 horas o durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
8
Después de que la polenta se haya enfriado completamente, afloje los lados de la polenta pasando un cuchillo por los lados de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Cortar en cuadrados de 2 pulgadas o como se desee. Levante las piezas con cuidado con una espátula pequeña y colóquelas en una bandeja para hornear pequeña. Asa o asa los trozos de polenta hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
10
Sirva con una variedad de ingredientes como parmesano, boloñesa, champiñones balsámicos y brócoli rabe con hojuelas de chile trituradas.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
BoloñesaBoloñesa
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista