Fiesta de Polenta

Name: Fiesta de Polenta
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 10 a 20 gotas de colorante alimentario rojo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Fontina rallado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada recién rallada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible polenta, molido medio; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de sémola

La fiesta de polenta podría ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 330 calorías, 7g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. De la cabeza a la tienda y recoger polenta, harina de sémola, fontina, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 23%, este plato no es tan bueno. Tratar Polenta con Tomates Frescos y Patatas Fritas de Parmesano | Polenta Made Easy, Ideas de Cena para una Fiesta Temática Italiana, y Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno-Medallones De Polenta Al Horno Con Jamón para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine la polenta y la sémola y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

En una cacerola o cacerola pesada de acero inoxidable,

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Combine el caldo, la crema, la nuez moscada y la sal y colóquelo a fuego medio. Lleve la mezcla a fuego lento y, lenta pero constantemente, agregue la polenta y la sémola.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Continúe revolviendo, permitiendo que la mezcla vuelva a hervir a fuego lento y luego reduzca el fuego para que la mezcla apenas burbujee. Revuelva la polenta durante unos 5 minutos más, hasta que espese y comience a desprenderse de los lados de la olla.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Retira la olla del fuego.

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Espolvorea el queso rallado sobre la polenta caliente y mezcla bien.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Mientras la polenta está caliente, extiéndela uniformemente en un molde cuadrado de 8 por 8 pulgadas sin engrasar. Deje que la polenta se enfríe durante unos 10 minutos y luego cúbrala con una envoltura de plástico. Refrigera de 2 a 3 horas o durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Pimienta De árbol

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Después de que la polenta se haya enfriado completamente, afloje los lados de la polenta pasando un cuchillo por los lados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Cortar en cuadrados de 2 pulgadas o como se desee. Levante las piezas con cuidado con una espátula pequeña y colóquelas en una bandeja para hornear pequeña. Asa o asa los trozos de polenta hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes