Fajitas de Carne con Guacamole Fresco

Name: Fajitas de Carne con Guacamole Fresco
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 (invierno) jarabe de maíz ligero; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de filete de flanco sobrantes; 2 (invierno) hojas de cilantro frescas rasgadas o picadas; 2 clavo ajo picado; 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en tiras finas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra molida, y más para condimentar; 2 aguacates maduros, pelados y sin hueso; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salsa picante o más al gusto; 2 grandes o limas, con jugo; 1 cebolla, cortada a la mitad y en rodajas finas; 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate enlatado en cubitos; 8 tortilla

Las Fajitas de carne con Guacamole fresco pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $3.31 por porción. Una porción contiene 544 calorías, 28g de proteína, y 24g de grasa. Si tienes tomate, cebolla, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 22 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 95%, este plato es tremendo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Fajitas de Carne con Guacamole Fresco, Fajitas de Filete de Falda con Guacamole, y Sobras de Fajitas De Pollo o Ternera Con Guacamole Fresco.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un plato poco profundo, mezcle la salsa de soja, el vinagre, el jarabe de maíz, la salsa picante y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Salsa Picante

Salsa De Soja

Vinagre

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el bistec, los pimientos morrones y la cebolla y revuelva para cubrir. Cocine inmediatamente o cubra con papel plástico y refrigere hasta por 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Filete

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque una sartén antiadherente grande o una sartén para parrilla con estufa a fuego medio. Rocíe con aceite en aerosol para cocinar y agregue el bistec y las verduras, con la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Vegetal

Marinar

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Estufa

Sartén

Saltee de 5 a 7 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Transfiera la mezcla a una fuente para servir.

Mientras tanto, caliente las tortillas en el microondas o según las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Microondas

Para hacer el guacamole, en una bolsa con cierre hermético o en un tazón mediano, tritura el aguacate ligeramente. Luego agregue el tomate, el ajo, el jugo de lima y el cilantro y combine. Sazonar, al gusto, con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Perros Calientes, A La Parrilla

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Aguacate

Ajo

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Sirva las fajitas con guacamole a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes, A La Parrilla

Equipo

Batir

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

jarabe de maíz ligero 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

rebanadas de filete de flanco sobrantes 2(invierno)

hojas de cilantro frescas rasgadas o picadas 2clavo

ajo picado 1

pimiento verde, sin semillas y cortado en tiras finas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta negra molida, y más para condimentar 2

aguacates maduros, pelados y sin hueso 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salsa picante o más al gusto 2

grandes o limas, con jugo 1

cebolla, cortada a la mitad y en rodajas finas 1

pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate enlatado en cubitos 8

tortilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son excelentes opciones para las Fajitas. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Calista Coast Range Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.

Pinot Noir de la Cordillera de la Costa de Calista

El Pinot Noir de la gama Calista Coast 2012 es de color rojo rubí intenso con aromas de cerezas secas, pétalos de rosa, violeta y granos de café tostados. Ruibarbo, cereza y notas de arándano rojo fluyen a través del paladar hasta un final equilibrado y prolongado de fruta oscura mixta y té negro.