Faisán Estofado en Salsa de Pimienta Mixta
El Faisán Estofado en Salsa de Pimienta Mixta es un gluten receta con 4 porciones. Para $7.86 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 77g de proteína, 38g de grasa y un total de 732 calorías. Una mezcla de granos de pimienta, leche evaporada, caldo de pollo con menos sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona mejor como salsa, y se hace en forma aproximada 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Filete de ternera con salsa de pimienta mixta, Patas De Faisán Estofadas Con Repollo Y Uvas, y Faisán Estofado a la Sidra con Cebollas Perladas y Manzanas para recetas similares.
Instrucciones
Espolvorear el faisán con sal y pimienta. Derretir la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el faisán; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Añadir el caldo y el vino, llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 35 minutos.
Retire el faisán de la sartén. Mantente caliente.
Combine la leche y la maicena en un tazón pequeño.
Aumentar el fuego a medio-alto. Lleve la mezcla de caldo a ebullición; cocine hasta que se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 6 minutos).
Agregue la cebolla; cocine 3 minutos.
Agregue la mezcla de leche y los granos de pimienta triturados. Cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que la salsa espese, revolviendo con frecuencia.