Estofado Rápido de Mariscos

Name: Estofado Rápido de Mariscos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pan francés cortado en diagonal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin sal (como Swanson); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 1 diente de ajo, partido por la mitad; 4 dientes de ajo, en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerro en rodajas finas; 24 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente mejillones, fregados y desbrozados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de papas rojas pequeñas, en cuartos (aproximadamente; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de lubina rayada; 2 ramitas de tomillo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

El guiso de mariscos rápido puede ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.41 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 381 calorías, 28g de proteína, y 10g de grasa por porción. Será un éxito en su Otoño evento. Diríjase a la tienda y recoja ramitas de tomillo, jugo de almejas, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cioppino de Mariscos Rápido, Estofado de Mariscos, y Estofado de Mariscos para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las papas en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue agua para cubrir las papas; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio. Cocine a fuego lento durante 10 minutos; escurra las papas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Caliente un horno holandés grande a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el aceite a la sartén; revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado, con la piel hacia abajo; cocine durante 2 minutos o hasta que la piel esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire de la sartén; divida en trozos de 2 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Sartén

Reduzca el fuego a medio-alto.

Agregue el puerro y el ajo en rodajas; saltee durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Puerros

Agregue el vino; lleve a ebullición, raspe la sartén para aflojar los trozos dorados.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 taza de agua y los siguientes 6 ingredientes( aunque hoja de laurel); lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Agua

Agregue las papas, el pescado y los mejillones; tape y cocine durante 4 minutos o hasta que las conchas se abran y el pescado esté listo. Deseche las cáscaras sin abrir, el tomillo y la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Patata

Mejillones

Conchas De Pasta

Tomillo

Pescado

Espolvorear con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Coloca el pan en una sola capa en una bandeja para hornear. Asa 1 1/2 minutos o hasta que estén tostados. Frote el pan generosamente con el lado cortado de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pan