Estofado de Hinojo y Pollo al estilo de África Occidental
El estofado de pollo e hinojo al estilo de África Occidental podría ser una buena receta para ampliar su colección de sopas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 161 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra garbanzos, comino molido, bulbos de hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Estofado de Pollo de África Occidental-Un Derecho de Bien Alimentado 2, Estofado de Pollo de África Occidental, y Estofado de Pollo y Maní de África Occidental.
Instrucciones
Revuelva el comino, el pimentón y el pimiento rojo en un tazón pequeño. Sazone el pollo con la mezcla de comino.
Calienta el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Agregue el pollo y cocine hasta que esté bien dorado, revolviendo ocasionalmente.
Retire el pollo de la sartén.
Agregue el hinojo a la sartén y cocine durante 10 minutos o hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente.
Revuelve la sopa, el jugo de limón y los garbanzos en la sartén y caliéntalos a hervir. Regrese el pollo a la sartén. Reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine durante 5 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. Agregue el perejil y la ralladura de limón justo antes de servir.