Estofado de Albóndigas de Jardín

Estofado de Albóndigas de Jardín
El estofado de albóndigas de jardín podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Una porción contiene 291 calorías, 10g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere harina, agua, zanahorias y guisantes. Es perfecto para Otoño. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 71%. Recetas similares incluyen Estofado de Kafta (Estofado de Albóndigas de Oriente Medio), Estofado de Albóndigas, y Estofado de Albóndigas.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, combine la carne de res, 2 cucharadas de harina, sal, pimienta, huevo, leche y cebolla. Forme en 1 pulgada. pelota.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Derretir la mantequilla en una sartén grande u horno holandés.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Sofríe el ajo durante 1 minuto. Dora las albóndigas por todos lados. Mueve las albóndigas a un lado. Mezcle la harina restante en los goteos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
4
Añadir el caldo, el agua y el tomillo. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
5
Agregue las papas, las zanahorias y las cebollas y revuelva con las albóndigas y la salsa. Tape y cocine a fuego lento durante 30-35 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
6
Agrega los guisantes; cocina 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Ferrari Perle con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 38 dólares por botella.
Ferrari Perla
Ferrari Perla
Amarillo pajizo con un ligero brillo dorado. Intenso y particularmente refinado con aromas de almendras, manzanas, una ligera especia y toques de corteza de pan. Seco, limpio y elegante con una suavidad duradera. Notas de manzanas maduras, una agradable levadura y almendras dulces.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
Revista