Estofado al Curry con Cordero

Estofado al Curry con Cordero
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado al Curry con cordero. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.14 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 569 calorías, 25g de proteína, y 34g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Si tienes jengibre molido, almendras en tiras, pimienta de cayena molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bueno. Tratar Estofado de Cordero al Curry, Estofado de Cordero al Curry con Zanahorias, y Estofado de Cordero y Lentejas al Curry para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, combine el yogur y el ajo. Agregue los cubos de cordero hasta que estén recubiertos. Tapar y refrigerar toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Estofado De Carne De CorderoEstofado De Carne De Cordero
AjoAjo
YogurYogur
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
En una cacerola llevar el agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
4
Retirar del fuego y reservar.
5
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Saltee las cebollas hasta que estén tiernas. Agregue la mezcla de cordero marinado. Sazone con clavo de olor, jengibre, comino, pimienta de cayena y curry en polvo. Agregue las pasas de uva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas. Agregue el arroz cocido y el caldo de verduras. volver a fuego lento y cocine 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
Polvo De CurryPolvo De Curry
Arroz CocidoArroz Cocido
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
PasasPasas
ClavoClavo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
CominoComino
CorderoCordero
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud15
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