Essentials: Huevos Rellenos

Name: Essentials: Huevos Rellenos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Opcional: cebollino picado, perejil picado, pimentón, ajo, alcaparras; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 variedades de hongos; 6 huevos a temperatura ambiente; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 3 (invierno) mayonesa casera; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 (puede ser o desnatar) jugo de limón o vinagre de vino blanco, además de un toque extra

Necesita un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 guarniciones enteras? Esenciales: Los huevos rellenos podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 12. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 77 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene a mano cebollino, aceite de oliva, sal y algunos otros ingredientes, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Essentials: Hamburguesas, Esencial: Hummus, y Esenciales: Tacos de Pescado para recetas similares.

Instrucciones

Llenar una olla mediana con agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los huevos y cocine a fuego lento durante 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Escurrir los huevos y enfriar en agua helada hasta que se enfríen. Si vas a colorear los huevos, supongo que ahora es el momento.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Pele los huevos, córtelos por la mitad a lo largo y coloque las yemas en un tazón. Coloque las claras en una fuente, corte el lado hacia arriba y espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Use un tenedor para triturar los huevos con la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta al gusto. Si la mezcla es muy espesa, agregue agua fría 1 cucharadita a la vez hasta que tenga la consistencia correcta. Pruebe el condimento; llene las claras con la mezcla de yemas. Si no sirve en una hora, refrigere hasta que esté listo para comer.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mayonesa

Condimento

Mostaza

Agua

Huevo

Yema De Huevo

Simplemente puede espolvorear los huevos con cebollino picado y/o perejil o espolvorearlos con pimentón. Para obtener un sabor extra, puede triturar en la mezcla de yema hierbas picadas, pimentón, un poco de ajo machacado o alcaparras picadas. Mi combinación favorita es un poco de ajo mezclado en la yema con cebollino picado espolvoreado encima.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Perejil

Alcaparras

Cebolleta

Ajo

Hierbas

Huevo

Yema De Huevo

Mayonesa

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

- hace aproximadamente 1 taza-

Adaptado del Arte de la Comida Sencilla

Poner la yema en un bol con el jugo de limón o vinagre y una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Vinagre

Sal

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir bien, hasta que la sal se haya disuelto y la yema se haya espeso un poco. Vierta lentamente el aceite de oliva en la mezcla de yema de huevo, batiendo constantemente. A medida que la yema absorbe el aceite, la salsa se espesa, se aclara en color y se vuelve opaca. Una vez que esto sucede, puede comenzar a agregar el aceite un poco más rápido, en un chorro delgado pero constante, batiendo todo el tiempo. Pruebe y agregue otra pizca de vinagre o jugo de limón si necesita aclararlo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva