El espagueti de calabaza con salsa de carne es una receta sin gluten y primaria con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 181 calorías . Por $1.36 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 101 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de puré de tomate, orégano, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como un entremés bastante económico. Te lo trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 87% , lo cual es increíble. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ravioles al horno con salsa de carne , Espagueti de calabaza relleno de enchilada y Espagueti de calabaza y albóndigas .
Instrucciones
1
Corta la calabaza a lo largo y quítale las semillas.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Cocina
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
2
Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia abajo, en una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
3
Añade agua y cubre bien con papel aluminio.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
4
Hornee a 375° durante 20 a 30 minutos o hasta que se pueda perforar fácilmente con un tenedor. Mientras tanto, dore la carne en una sartén grande; escurra.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue la cebolla, el pimiento verde, las hierbas y los condimentos; saltee hasta que la cebolla esté transparente. Agregue el puré de tomate. Cubra y cocine a fuego lento, revolviendo de vez en cuando. Saque la calabaza, separando las hebras con un tenedor. Justo antes de servir, agregue 1/2 taza de queso parmesano a la salsa de carne.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
Para Una Consistencia Suave Y Untable
Cuchillo De Cocina
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
Agua Para Permitir
6
Sirva la salsa sobre la calabaza espagueti y pase el parmesano restante.