Escalope de Champiñones de Pesaj (Pareve)

Name: Escalope de Champiñones de Pesaj (Pareve)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 2 huevos, ligeramente batidos; 1 1 libra de calabacín, ajo en polvo, al gusto; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de matzá; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones, finamente picados; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas, incluidas algunas tapas verdes

Schnitzel de champiñones de Pesaj (Pareve) podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 13g de grasa y un total de 235 calorías. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de huevos, sal y pimienta, champiñones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Escalope de Champiñones Portobello, Escalope Con Salsa De Champiñones, y Schnitzel de Champiñones: Buñuelos fabulosos para la Pascua y Más allá para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén. Freír cebolletas y cebollas 3-4 minutos hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los champiñones y el ajo. Saltee a fuego medio alto durante 10-15 minutos, hasta que el líquido se haya evaporado.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Transfiera a un tazón para mezclar y deje enfriar. Agregue el perejil y los huevos.Agregue gradualmente la harina de matzá a la mezcla hasta que la mezcla tenga suficiente cuerpo para mantenerse unida durante la fritura. Puede agregar otra cucharada o dos de comida matzá si es necesario. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina De Matzo

Perejil

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Calienta dos cucharadas de aceite en una sartén. Forme cada empanada de escalope colocando una cucharada colmada de la mezcla de champiñones en el aceite caliente y presione con la parte posterior de una cuchara de madera en un disco de 3 pulgadas. Freír de tres a cuatro minutos por lado hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Ingredientes

Porciones:

huevos, ligeramente batidos 11 libra de calabacín,

ajo en polvo, al gusto 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de matzá 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones, finamente picados 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas, incluidas algunas tapas verdes

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

El alemán funciona muy bien con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. El Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una calificación de 3,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.