Envolturas de Cordero Mediterráneas
Las envolturas de cordero mediterráneas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 12g de grasa y un total de 335 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de crema, queso feta, pepino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bueno. Tratar Envolturas de Berenjena Mediterránea, Envolturas de Pavo Mediterráneo, y Envolturas de Camarones Mediterráneos para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva bien. Tapar y enfriar.
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; agregue el cordero y la cebolla y cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, de 6 a 7 minutos o hasta que el cordero esté listo.
Retire del fuego; agregue el condimento griego.
Divida la mezcla de cordero uniformemente entre 4 tortillas; cubra cada una uniformemente con salsa de pepino, tomate y espinacas.
Enrolle las tortillas y corte cada envoltura por la mitad; asegúrelas con picos de madera, si es necesario.