Ensalada picante de espinacas y tocino

Si tiene aproximadamente 20 minutos para pasar en la cocina, la ensalada picante de espinacas y tocino podría ser una excelente receta sin gluten y sin lácteos para probar. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 154 calorías, 6 g de proteína y 10 g de grasa. Por 94 centavos por porción, esta receta cubre el 15% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra champiñones, vinagre de sidra, azúcar y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como aperitivo a un precio muy razonable. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 48%, lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de espinacas con aderezo de tocino picante, Ensalada de espinacas con aderezo de tocino picante y Ensalada de espinacas con aderezo de tocino picante.
Instrucciones
En un tazón grande, combine las espinacas, los champiñones y la cebolla. Divida entre cuatro platos de ensalada; coloque los tomates encima. Dejar de lado.
En una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.
Retirar a toallas de papel; escurrir, reservando la grasa.
Agregue agua, vinagre y azúcar a la grasa. Llevar a ebullición; retirar del fuego.
Agrega 3 cucharadas de aderezo caliente a los huevos; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Ponlo a fuego lento; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Rocíe sobre las ensaladas; espolvorea con tocino.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El NV Ruinart, Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 89 dólares la botella.
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NV Ruinart , Vino