Ensalada de verano con aderezo de anchoas

Ensalada de verano con aderezo de anchoas
Ensalada de verano con aderezo de anchoas podría ser sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta que has estado buscando. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Este hor d'oeuvre tiene 251 calorías, 9g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food requiere judías verdes, papas nuevas, anchoas y lechugas con gemas para bebés. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Verduras y Patatas de Verano con Aderezo de Anchoas, Aderezo para Ensalada de Anchoas, y Ensalada Romana con Aderezo de Anchoas.

Instrucciones

1
Llevar una cacerola grande de agua a ebullición. Cocine los frijoles durante 4 minutos, para que todavía tengan un ligero crujido, luego saque con una cuchara ranurada en un colador y enfríe rápidamente con agua fría. Vierta las papas en la sartén, agregue los huevos y cocine a fuego lento todo durante 8 minutos. Levante los huevos, luego déjelos enfriar mientras las papas se cocinan durante 2 minutos más hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
FrijolFrijol
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
ColadorColador
SarténSartén
2
Escurrir las patatas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
3
Para el aderezo, triturar las anchoas con el lado de un cuchillo, luego mezclar con el vinagre y el aceite de oliva en un tazón grande. Agregue los frijoles, las papas, las aceitunas y los tomates. Pelar y cortar por la mitad los huevos.
Ingredientes que necesitarás
AnchoaAnchoa
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
TomateTomate
VinagreVinagre
OlivaOliva
FrijolFrijol
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
TazónTazón
4
Ponga las hojas en un tazón grande para servir, agregue la mezcla de papas y los huevos, luego sirva.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para ensaladas. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
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