Ensalada de Ternera Tailandesa a la Parrilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de carne Tailandesa a la parrilla. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.59 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 18g de grasa y un total de 375 calorías. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es típica de la cocina asiática. Esta receta de Foodnetwork tiene 19 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, azúcar morena, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla, Ensalada de Ternera Tailandesa a la Parrilla, y Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Enjuague y seque la carne con palmaditas.
Colóquelo en una bolsa de plástico sellable o en un plato pequeño de vidrio. En un tazón mediano, combine 1 cucharada de jugo de lima, salsa de soja, aceite de canola, azúcar morena, ajo, jengibre y pasta de curry rojo.
Vierta la mitad de la mezcla en la bolsa con la carne.
Agregue las 2 cucharadas restantes de jugo de lima a la bolsa. Selle bien y adobe la carne en el refrigerador por lo menos 4 horas o toda la noche, volteándola de vez en cuando. Reserve el resto de la mezcla refrigerada, para aderezar la ensalada.
Rocíe la parrilla o la sartén con aerosol para cocinar y precaliente. Ase el filete hasta que esté medio cocido, aproximadamente 5 minutos por lado, dependiendo de la cocción deseada.
Dejar reposar hasta que esté a temperatura ambiente y luego cortar en rodajas finas contra el grano.
Combine la lechuga, la chalota en rodajas, el cilantro, la albahaca y la carne de res en una ensaladera, reservando algunas chalotas para decorar.
Agregue el aderezo reservado y mezcle para cubrir. Divide la ensalada entre 4 platos y decora con chalotes en rodajas reservadas.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es la bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
![La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc]()
La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
La Chenin es una uva extremadamente versátil, capaz de hacer excelentes vinos en muchas formas diferentes, desde la cosecha tardía hasta el vino de paja, la Chenin seca clásica e incluso el Méthode Champenoise. Este ejemplo es un blanco seco de Chenin maravillosamente vivo, intenso, afrutado y bellamente equilibrado. Aromas de manzanas verdes y melocotón blanco invitan al paladar jugoso, pero tenso. La profundidad de la fruta es lo que distingue a este vino. Muestra una gran persistencia de sabor y frescura que permanecen en el paladar mucho después de que el vino se haya ido. Muy individual, el carácter de este vino lo convierte en un compañero perfecto para los cálidos días de verano y las largas noches cálidas.