Ensalada de Remolacha y Jengibre Asados
La ensalada de Remolacha Asada y Jengibre es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Una porción contiene 176 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, azúcar morena, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como guarnición. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Espinacas y Remolacha Asada con Vinagreta de Jengibre, Ensalada De Espinacas Y Remolacha Asada Con Vinagreta De Jengibre, y Ensalada de Remolacha Asada y Chalota sobre Hojas de Remolacha Marchitas y Rúcula para recetas similares.
Instrucciones
Cocine las remolachas: Use una olla lo suficientemente grande para contener todas las remolachas, llénela 3/4 del camino con agua fría y agregue las remolachas. Sazone el agua generosamente con sal. Llevar el líquido a fuego lento a fuego lento. Cuando las remolachas estén tiernas al perforarlas con la punta de un cuchillo, escurre el agua y deja que se enfríen durante unos 10 minutos. Pelarlos "limpiando" la piel con un paño de cocina. Corta las partes duras de la parte superior e inferior con un cuchillo pequeño y corta cada remolacha en "secciones" como trozos de naranja.
Hacer el aderezo: En un tazón mediano, combine el vinagre de sidra, el vinagre balsámico, el azúcar moreno y la sal y pimienta marinas, al gusto. Agrega la remolacha.
Ponga el tazón en el refrigerador y deje que las remolachas se adoben durante unos 10 a 15 minutos.
Cuando esté listo para servir, agregue el aceite de oliva, el jengibre y las hojas de perejil. Mezcle para cubrir las remolachas. Use unas tijeras para" cortar " las hojas de menta sobre la ensalada y sirva inmediatamente.