Ensalada de Remolacha Asada, Nuez y Romana
La ensalada de Remolacha asada, Nuez y Romana podría ser el acompañamiento que está buscando. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 350 calorías, 10g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Si tienes a mano aceite de oliva, nueces, aceite vegetal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de Remolacha Asada, Hinojo y Nuez, Ensalada de Remolacha y Nueces Tostadas y Picantes, y Ensalada de Remolacha Asada, Nuez y Espinacas Bebé para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 191°. Frota la remolacha con aceite de oliva.
Coloque cada remolacha engrasada en una hoja de papel de aluminio. Sazone con sal y pimienta y agregue una ramita de tomillo. Junta papel de aluminio alrededor de cada remolacha y engarza los extremos para sellarlos bien. Ase hasta que esté completamente suave, durante 45 minutos.
Unte las nueces en una sola capa en una bandeja para hornear.
Hornee, revolviendo a menudo, hasta que se dore ligeramente, durante 7 minutos.
Transfiera a un tazón para que se enfríe. Picar nueces.
Batir la sal, la pimienta, el jugo de limón y la mostaza. Añadir poco a poco el aceite.
Retire la remolacha del papel de aluminio y, trabajando con agua corriente fría, frótela para pelar las pieles.
Corte cada remolacha por la mitad en rodajas finas y transversales.
Trocea la lechuga en trozos grandes.
Coloque en un tazón grande; agregue las remolachas y las nueces. Mezcle con el aderezo, espolvoree con Gorgonzola y sirva.