Ensalada de pollo Waldorf requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 695 calorías, 38g de proteína, y 50g de grasa por porción. Para $3.79 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de verduras de ensalada mesclun, queso, mitades de pechuga de pollo en el hueso y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 71%. Tratar Ensalada Waldorf de Pollo, Ensalada de Pollo Waldorf, y Ensalada de Pollo Waldorf para recetas similares.
Instrucciones
1
Haz 3 cortes profundos en cada pechuga de pollo. En un tazón pequeño, mezcla el ajo, el hinojo, 2 cucharaditas de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Mezclar 3 cucharadas de aceite. Frote la mezcla por todo el pollo y en las barras.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Pollo Entero
Hinojo
Ajo
Pimienta
Sal
Aceite De Cocina
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Transfiera a una sartén pequeña para asar, tape y deje reposar durante 1 hora.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
3
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
4
Unte las nueces en un plato para pastel y tueste durante 10 minutos, hasta que estén doradas y fragantes.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Extender
Tostada
5
Deja enfriar.
6
Ase el pollo durante unos 40 minutos, hasta que esté bien cocido.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
7
Deje enfriar un poco, luego deseche la piel y corte la carne en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Carne
8
En un procesador de alimentos, mezcla el vinagre con la mostaza y el 1/4 de taza de aceite restante. Mezcle el queso y el suero de leche.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Mostaza
Vinagre
Queso
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
9
Transfiera a un tazón, agregue la ralladura de limón y sazone el aderezo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Ralladura De Limón
Equipo que necesitarás
Tazón
10
En un tazón grande, combine el pollo con las nueces, uvas, manzanas, apio, mezcolanza, perejil, estragón y cebollino.