Ensalada de Pepino, Mostaza y Eneldo
Ensalada de pepino, Mostaza y eneldo sin gluten, apto para fodmap y vegano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 48 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 27 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pepino, sal, vinagre de vino blanco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen ENSALADA DE PEPINO AHI CON CEBOLLA EN ESCABECHE, SEMILLAS DE MOSTAZA Y ENELDO, Ensalada de Pepino de Eneldo y 5 Ensaladas de Pepino Súper Simples Más, y Ensalada de Pepino y Eneldo.
Instrucciones
Mezcle el vinagre, la mostaza, la sal y el azúcar en un tazón, luego agregue el aceite en un chorro lento, batiendo.
Corte el pepino por la mitad a lo largo y retire las semillas con una cuchara pequeña, luego corte las mitades transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor.
Agregue el pepino y el eneldo a la vinagreta, mezclando para cubrir.