Ensalada de Niçoise de Atún con Judías Verdes Asadas y Patatas

Name: Ensalada de Niçoise de Atún con Judías Verdes Asadas y Patatas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, enjuagadas; 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de tomates uva a la mitad (aproximadamente; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechuga de hoja de roble de cabeza grande (aproximadamente 12 tazas sueltas); 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas, como las curadas en aceite o las kalamata, deshuesadas y partidas a la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta, dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas, como Red Bliss o fingerling (aproximadamente 9), cortadas a la mitad; 0 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún en aceite de oliva, escurrido

Necesita un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 platos principales enteros? La ensalada de Niçoise de atún con Judías Verdes Asadas y Papas podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 301 calorías, 21g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.06 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano lechuga de hoja de roble, perejil, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Atún Nicoise con Aderezo de Diosa Verde Aguacate, Ensalada De Niçoise De Cordero Con Patatas Y Habas, y Ensalada de Atún Nicoise de Invierno con Quinua y Verduras Asadas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

En una bandeja para hornear grande con borde, mezcle las papas y los frijoles con 2 cucharaditas de aceite de oliva; sazone con la mitad de la sal y la pimienta. Ase de 15 a 20 minutos o hasta que los frijoles estén dorados y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Patata

Frijol

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Transfiera los frijoles a un plato, mezcle de nuevo las papas y continúe asando durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Frijol

Agregue las papas al plato con frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Frijol

En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, las alcaparras, el perejil y la sal y pimienta restantes. Divida la lechuga en 4 platos; cubra cada uno con 1/4 de atún, aceitunas, tomates, papas y frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Patata

Tomate

Lechuga

Perejil

Alcaparras

Oliva

Frijol

Atún

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Rocíe una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar. Agrieta dos huevos en una sartén. Cocine hasta que las claras estén cocidas y las yemas estén cuajadas (aproximadamente 2 minutos). Repetir con los huevos restantes. Para servir, rocíe cada ensalada con aderezo y coloque un huevo encima.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras, enjuagadas 4grande

corteza de pastel de migas (Keebler)198Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de tomates uva a la mitad (aproximadamente 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes, recortadas 2(invierno)

zumo de limón fresco 3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

lechuga de hoja de roble de cabeza grande (aproximadamente 12 tazas sueltas)2(invierno)

aceite de oliva dividido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas, como las curadas en aceite o las kalamata, deshuesadas y partidas a la mitad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil picado 0(puede ser o desnatar)

pimienta, dividida 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

papas, como Red Bliss o fingerling (aproximadamente 9), cortadas a la mitad 0(puede ser o desnatar)

sal, dividida 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún en aceite de oliva, escurrido

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.