Ensalada de Lentejas Francesas

Name: Ensalada de Lentejas Francesas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tocino cocido picado (opcional); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hierbas frescas picadas, de cualquier tipo; 4 clavo ajo picado; 2 jugo y cáscara de dos limones; 3 (invierno) Pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 1 cuadro 500 g de lentejas du Puy (también llamadas lentejas verdes)

La receta de Ensalada de lentejas Francesas podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Para $2.16 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 2. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 514 calorías, 10g de proteína, y 49g de grasa por porción. Si tienes a mano aceite de oliva, hierbas, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Francés en un instante: Ensalada de Lentejas y Cebada Francesa Olivey, Ensalada Francesa de Lentejas con Hierbas, y Ensalada Romántica Francesa de Lentejas.

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tocino cocido picado (opcional)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hierbas frescas picadas, de cualquier tipo 4clavo

ajo picado 2

jugo y cáscara de dos limones 3(invierno)

Pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 1cuadro

500 g de lentejas du Puy (también llamadas lentejas verdes)

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

El francés funciona muy bien con Burdeos, Champán y Borgoña Blanca. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Uno de los vinos que puedes probar es Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.